Potatis-, jordärtskocka- och purjolökssoppa, sallad och bröd

Varmrätter
– Rödvinsbrässerad oxkind, bakad lök och chorizo, potatispuré, oliver, tomat
– Sötpotatis- och skogschampinjonstroganoff, växtchorizo, potatispuré, oliver, tomat

Förrätter
– Smördegsflarn, blomkålscréme, laxtartar, forellrom
– Smördegsflarn, blomkålscréme, rödbetstartar, tångrom

Varmrätter
– Smörstekt torsk, butternutpumpacréme, sås på färska blåmusslor, örter, parmesan
– Risotto, svartrötter, trattkantarellbuljong

Dessert och ostar